話說很久以前就在網路上看過這個美麗的東西,只不過味道似乎和想像出有些出入,也可以說令我震驚。不是說它難吃,只是…
分類: 食譜
簡單料理提案 | 威士忌蒸羊排 | 電鍋料理 | 食譜做法
吃過煎羊排、烤羊排,但還沒試過蒸羊排。試了以後感覺頗神奇,部分羊排油脂會隨著蒸煮過程流出,而羊肉口感軟韌,肉中…
簡單料理提案 | 很有意見的香菇白菜火鍋 | 食譜做法
因為我餓了又沒飯吃,所以就來望梅止渴一下。 其實火鍋要寫甚麼食譜呢?統統丟下去就是~火鍋~了馬XD
簡單料理提案 | 蜜桃甜酒磅蛋糕 | 電子鍋 | 食譜做法
我喜歡烤蛋糕,可以一天烤很多個蛋糕,但每個都只吃一口就再也吞不下去。原來,我真正想吃的是充滿奶油和甜酒的磅蛋糕…
簡單料理提案 | 香噴噴大黃瓜雞湯 | 食譜做法
猛然一看,發覺我吃很油XD。油脂乃是構成細胞膜的成分(肥肉當然也是),不必刻意避免,也不要多吃。
簡單料理提案 | 泰式打拋雞肉.瞬間上手版 | 食譜做法
這道菜還挺簡單的,因為豬肉對我來說是甜蜜毒藥,所以改用雞肉取代。絞肉的部分就看個人選擇,豬絞肉和牛絞肉可以在大…
簡單料理提案 | 紫色的薑汁芋頭地瓜甜湯 | 食譜做法
逛超市的時候看到紫色的芋頭地瓜,姿態嬌小很是可愛,讓我想起日本童話書的插畫。沒煮過,很新奇,剛好帶回家煮個薑汁…
簡單料理提案 | 小鍋子也能煎蛋餅。四季豆鮪魚蛋餅 | 食譜做法
身為一個半夜不睡覺、早上起不來的花蓮居民,就連想吃個蛋餅的渺小心願也難以實現。走過打烊的早餐店,老闆娘看到我莫…
簡單料理提案 | 蘇姍救星海南雞飯 | 食譜做法
明明前晚吃過海南雞飯,今天卻念念不忘。念念不忘的是在香港、台北吃過的好味道。至於蘇姍救星是什麼?指的是這道菜簡…
簡單料理提案 | 謀殺青花菜。如何切花椰菜 | 食譜做法
綠色青花菜和白色花椰菜這兩個「蠟擦」的難兄難弟,應該帶給人類不少困擾。但他們的味道仍舊很不錯,所以,今天就來說…
簡單料理提案 | 麻竹筍雞湯 | 食譜做法
竹筍很好吃,但我從來沒煮過。本著實驗精神結合懶人性格,就來嘗試一下神奇電子鍋的性能好了。從農會超市帶來一支麻竹…
簡單料理提案 | 貝卡一號。隨便是誰燒誰的蔥燒牛肉 | 食譜做法
本人秉著時間寶貴的原則,隨便的替大家介紹貝卡一號。為什麼叫貝卡一號呢?那是因為敝人教授一貫很自戀的幫細胞取名叫…