新竹 | 大庄香酥臭豆腐。排隊是有道理的 | 香山 | 美食餐廳推薦 | 炸物

最近受到臭豆腐之神的加持，找到好吃的臭豆腐。
新竹的臭豆腐大多沒有味道，跟炸豆腐蠻像的。
大庄這家太正常了必須推。

開盒直接裝超滿！臭豆腐跟泡菜都超級滿啊啊啊！！！
三角形豆腐會讓表面積增加，磚塊風險上升，但完全不是那樣啊！
真心是酥而不硬，外酥內軟，不是磚塊系豆腐啊！

醬汁也非常南部，甜甜的味道也太感動了吧。
缺點是蒜蓉太多，吃到後面小辣，可以請老闆少放。
這種會臭的才叫臭豆腐，不臭的我們叫它叫炸豆腐。

滷肉飯也是南部口味，五花肉丁做的，膠質滿滿。
味道的話就一般，比較推薦臭豆腐。

大庄香酥臭豆腐地圖
https://maps.app.goo.gl/S1ifMhaHs3GeoJui7

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