花蓮 京郁拉麵.好吃!

天氣轉涼,花蓮大風,凡有熱湯類的食物要開始受歡迎了。不停歇的鼻水、破皮的鼻子、搔癢的喉嚨、刺熱的眼睛、發麻的腦袋… …Welcome to the season of allergy!有好多好多組織胺在身體,在我們最熟悉的鼻子裡,不管你擤得多快、擦得多快,鼻水永遠在這裡~歡迎光臨你~至少你會過敏,證明免疫系統有在工作,只不過他是個工作狂而已。所以我說,過敏人完全不需要市面上號稱「提高免疫力」的健康食品。喔拜託,再提高下去還得了哦!

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看著拉麵照片就餓了。這是兩碗相同的拉麵,只是大碗小碗的差別。大碗有沒有臉盆那麼大?應該不會餓到客人就是了。

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(小豚骨拉麵 NTD. 100、大豚骨拉麵 NTD. 130)

豚骨拉麵湯頭還挺濃郁,呈現著乳白顏色。配上叉燒肉、很入味的筍乾、水煮雞蛋、玉米粒、燙高麗菜和大把蔥花,整體味道還不賴啦,叉燒可以多來幾片就好了。

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麵條是我喜歡的種類,淡淡的黃色可能是雞蛋麵吧?好吃,份量也夠。

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叉燒滋味挺鮮美,但是薄薄的三片很讓人意猶未盡。這時候就需要來盤炸豬排之類的食物。

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(日式漢堡排 NTD. 80)

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這是漢堡排,絞肉和洋蔥捏在一起,沾了麵包粉下鍋油炸。底下鋪了高麗菜絲,上頭淋了醬料,吃起來酥酥嫩嫩還不錯。當場製作的關係,拉麵吃完以後,漢堡排才悠悠出現。似乎很是費工,多汁的漢堡排和生菜一起入口感覺剛剛好,可以化解炸物的油膩。不過吃完以後,底下一盤都是水,哈,是生菜沒瀝乾嗎?

京郁拉麵
花蓮市建國路二段508號(慈濟技術學院附近)
03-857-0838

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