【日本】熊本阿蘇飯店二番館.懷石料理的盛況

台北⇌福岡
旅行時間:西元2017年


♨阿蘇飯店 二番館 長崎屋
地址:熊本縣阿蘇市内牧99-1
電話:+81 967-32-0008


【圖文/何貝果】晚餐時間抵達熊本的阿蘇飯店,令人震撼的懷石料理攻擊即將開始!所謂懷石,是指和尚肚子餓的時候,在肚子上放暖石,假裝自己已經吃飽了,如此這般以意志力對抗飢餓。懷石料理注重擺盤,每一道菜的份量都很小,但是我後來發現,懷石料理連續吃好幾天的話,看到擺盤就會飽了。盤子裡面不需要放食物,不需要!肚子上也不需要放石頭,不需要!

第一天看到這種盛況真的很開心!

「哇塞!太豐盛了吧!」何貝果這麼說道,此時的她對未來的命運一無所知。

領隊說:「有些人看過網路之後,就以為自己是日本通了!」

哎呀,我看過網路之後還是沒有通QQ,只好就網路上片面的資訊來猜食物:

這盤很精美,猜它是開胃小菜「先附」,包括煮魚和甜地瓜。

太難了,是「御椀」嗎?以為是冷豆腐但應該是海鮮製品。

「酢餚」是吃不習慣的醋漬小菜。

季節生魚片「向付け」新鮮喔!

「炊き合わせ」是蔬菜和豬肉一起悶煮的料理,鍋子內含高湯。

季節魚類燒烤「焼物」,今天是烤蝦。

「冷鉢」看起來很難吃,其實是清爽的涼麵。

炸天婦羅「揚物」,其他還有「御飯」白飯和湯「蓋物」。

懷石料理(1號)稍微了解一下就好,感覺非常複雜,這餐因為太累幾乎吃不下。


畢竟是行軍,不要要求太多!趕快洗洗睡比較實在!

阿蘇飯店是老派的旅館,榻榻米和哆啦A夢的床都是必備的。

準備好浴衣和毛巾就可以出發泡溫泉了,飯店有室內溫泉池和露天溫泉池,泡露天比較舒服不過溫泉池不大。這附近是阿蘇火山帶來的內牧溫泉區,應該還有很多厲害的溫泉飯店。以下是九州觀光推進機構提供的溫泉分佈圖:

吃晚餐時,家庭小精靈已經鋪好床了,軟綿綿的很好睡!枕頭高度很低,舒服!


隔天的早餐,就當它是簡易版懷石料理(2號),果凍是亂入的。

早餐很清爽,又跟明太子相見了!

整體來說是很乾淨的飯店,只是老舊了些。要玩熊本市區的話住這邊太遠,但很適合阿蘇一日遊,看看阿蘇火山美景放鬆一下很療癒的吧?但我們隔天要折回熊本所以我不知道啦哈哈哈哈哈。

笑著笑著就哭了。

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