嘉義 廣野日式豬排.肉厚又多汁(改店名)

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開在吳鳳北路上的廣野日式豬排,用餐時間人潮還挺多的,事先訂個位比較不用排隊。就座先送上紅茶和水煮毛豆,杯子有點磨損,可以考慮換新。水煮毛豆莢一端剪開方便食用,味道不錯,在現炸豬排上桌以前,可以先墊墊肚子。至於價位則是和速食店套餐差不多。

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加點的揚出豆腐好吃,炸好的嫩豆腐浸在日式醬油裡,灑柴魚、海苔,吃起來很夠味。

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這是塔塔醬豬排弁當,四樣配菜和台式便當差不多,滷豆干、炒玉米、菠菜和沙拉,味道一般。另外附上洋蔥、豆腐頗多的味噌湯和甜點布丁,布丁味道也是一般的布丁粉味。

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而章魚燒豬排弁當也是相同的配菜,只是多加了一塊甜甜的炸玉米餅。厚切豬排裹麵包粉酥炸,起鍋以後擠美奶滋、灑海苔和柴魚片,熱量保證很高。章魚燒調味功力一般,不過麵衣吃起來真的非常酥脆,雖然有點扎口。

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夾起一塊豬排看切面,豬排斷面上流淌著肉汁,視覺效果還不賴,肉質也算不錯,是大口嚼肉的好選擇。如果下次再來,我會考慮點炸豬排加白飯

廣野日式豬排
嘉義市東區吳鳳北路355號
05-271-5999

One thought on “嘉義 廣野日式豬排.肉厚又多汁(改店名)

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