大家好,這是新專欄,叫做「最喜歡炸彈麵包了」。
將採訪喜歡吃炸彈麵包的同好,調查他們食用後的感想。
以下是第一則報導,接受採訪的愛好者是老貓課長。
老貓課長表示,他要評比的第一個炸彈麵包是由嘉義市的漢洋蛋糕所生產。
這個麵包樣子偏小,長14公分、寬7.5公分,沒有特殊條紋,看起來很一般。
麵包聞起來香香甜甜,會流口水。
至於麵包的酥皮則是稍微偏硬。
而麵包的奶酥內餡比例比較少,內餡有葡萄乾。
以下是老貓課長的評分
麵包外觀:3分
麵包香味:4分
麵包酥皮:3分
麵包大小:3分
麵包內餡:2分
甜的程度:2分
綜合以上,老貓課長給出的平均分數是2.8分。
炸彈麵包@漢洋蛋糕
嘉義市西區民生南路502號
05 285 9337