台中南區 | 石二鍋。冷得要命就吃火鍋唄 | 美食推薦 | 搬家

自從和偶像見了面以後，部落格就讓我感到一成不變的無聊和渺小。我忽然希望變得和偶像一樣，也就是說當泰歐蓋爾基打開電腦時，看得到我的文章，走進書店時，被我的著作環繞。為了這樣一個白癡的夢想，我要努力、努力！但目前努力帶給我的只有痠痛的手指，再怎麼文思泉湧，一天能打的字就像有配額似的，難以突破極限。總之，打那麼多廢文，難怪手會痛XD。還是進入快樂的食記吧。

這天我可愛的朋友小薇終於看好黃曆來跟我見面，真是太開心了！逛完勤美術館，我們於是到石二鍋排隊等吃飯，吃飽再前往沒落的精明一街閒逛，如此這般摸灰了一整天，霎時感到～生命真是太美好了啊！

好的，石二鍋的價位是198免收服務費，沒有用餐時間限制。秉持著一加一大於二的精神，我們點了最受歡迎的雪花牛肉、非常特別的櫻桃鴨肉，最後再加點很划算的上選羊肉盤。這樣就能吃到三種肉類了，喔耶！套餐的內容是菜盤+冬瓜檸檬冰沙+白飯（或冬粉、烏龍麵），火鍋可選日式火鍋或石頭火鍋。

醬料部分為您端上特別美味的沙茶醬一碗，還有重得要命調味料盒一個。記得罩子放亮點，趕快把醬油、青蔥、蒜泥、辣椒、蘿蔔泥挑進碗裡，為了保持桌面寬敞，店員會適時將調味料盒收走。愛加不加的不是找碴來著嗎XD

然後是石頭火鍋，先炒蒜頭蔥花等香料和少量蔬菜，最後注入高湯再煮火鍋料。湯頭香甜又有炒料的香氣，真是好有南部風情啊，如果丟些肉片下去炒就更香了。

噢，菜盤相當可觀呀！用料也都是新鮮乾淨，雖然少了常見的火鍋餃類，但丸子、米血、甜不辣等等還是頗多。而南瓜和芋頭兩位不太合作的夥伴，最好是吃了一半左右再丟下去烹煮，以免神龍見首不見尾，最後只撈到南瓜皮和芋頭渣，可恨！可恨啊！XD

主菜上場前，先欣賞一番冬瓜檸檬冰沙的英姿。真的相當好喝呀，和火鍋也超搭！檸檬不過酸、冬瓜不過甜，兩者融合起來卻有股溫和氣味，一喝就讓我想起大學時人手一杯的盛況，整杯飲料洋溢著大學生的青春氣息… …又離題了、又離題了、又離題了！

接下來是主角的戲份。雪花牛肉看起來油花不少，涮好放入口中咀嚼咀嚼，卻好像沒想像中的美妙。肉質不算相當優，香氣還好、有點小柴。

櫻桃鴨肉份量還蠻多的，吃起來沒有烤鴨那種特殊的鴨肉香味韻致，也可以說沒甚麼特別的味道，甚至不會聯想到它是鴨子。但肉質非常順口，多煮一下也不至於柴柴的。不敢吃鴨肉的人可以偷吃朋友的一片鴨肉看看，說不定會改觀。

最後是本日最銷魂，上選羊咩咩。話說肚子餓時走進石二鍋一定非常難受，因為冰涼的空調裡飄著滿滿的羊肉香和火鍋味。果然這個香氣有點來頭，帶油花的羊肉香味濃厚，但卻絲毫不腥羶，忍不住都想再來一盤了。

不過吃石二鍋真的很飽，我大概吃到七成就飽了，再多的那三成都是慢慢吞下去的。吃完這一餐，真的非常需要散個步，走動走動幫助沉重的胃消化… …大家就量力而為、適可而止吧，多吃傷身ㄟ。

用兩個石二鍋豆腐做結尾，這家店除了好吃以外，桌面環境也很潔淨，至於吃飽後身上的火鍋味，這還得靠發明家來拯救一番XD，無解啊。對了那個手機填問卷抽獎活動，我始終搞不定註冊程序，真令人鬱悶啊！

同場加映精明一街精品店裡的法國鬥牛犬漢堡，歪頭漢堡桑超可愛的，對客人好好奇喔！

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