日本北海道 | 千歲北方雪上樂園．涮涮鍋令人回味 | 跟團旅遊 | 美食餐廳推薦

玩過雪上活動，中午就近在雪上樂園的餐廳裡用餐，在這邊吃飯可說是視覺一大享受。寬敞的餐廳兼備延伸感十足的落地窗，往窗外看去，是沒有盡頭的雪地，偶有常青樹木穿插其中。

上一篇其中的這個景色，就是從餐廳拍的。室內有暖氣，但全開的景色給人坐在雪地中用餐的感覺。

然後拍攝這張照片時，鼻子裡充塞著烤肉的香味。哇！雪地烤肉這樣的體驗也很不錯耶！不過我們今天的午餐是涮涮鍋～！

看似簡單的涮涮鍋其實暗藏美味。味道顏色都清澈如水的火鍋湯裡頭頂多煮著兩片昆布，食材有蔬菜盆、薄切的豬梅花肉一盤、白飯、佐料等等。吃不夠自己端旁邊的肉盤，不過這樣一桌兩個人吃剛好。

菜盆簡單新鮮，金針菇、鴻喜菇、大蔥、白菜、豆腐、油麵。

梅花肉切得很薄，盤子上的花樣也能從肉片透出來，熱湯裡涮兩下就熟。肉質新鮮不因為切薄而碎裂，口感很好。至於味道則是出乎意料的美味，幾乎是在滾水中燙熟的豬肉片，其味道香氣濃郁。是一種吃過會想推薦給朋友的好味道。

佐料除了日式醬油，還有切細的珠蔥和辣蘿蔔泥，味道清爽。

吃飽了，旅程也告一段落了。五天的北海道旅行，除了看不盡的美景，沒想到也是吃不完的美食。想暫時逃離生活，卻無力替自己安排旅行計畫時，甚麼都別想，跟著旅行團玩耍也不錯。雖然自由度不比自助旅行，但有人帶著玩，經常會拜訪一些自己不會去的地方。

這樣的旅途如同面臨生活中的人、事、物，有些是我喜歡的、有些是我不喜歡的，但是經歷著、見識著，無論如何都會有些心得、有些收穫。「假期是你不再匆匆忙忙去工作，而是匆匆忙忙趕去別的地方。」跟團旅行之所以讓人感到不那麼有深度，我想是因為有些想駐足的景點停留得不夠久，導致心中的欲望無法滿足。

我們匆忙的在各景點之間穿梭，看到了喜愛之處，也看到了不滿意之處。對一個喜歡旅行的人來說，這些廣而豐富的見識，都能夠成為日後獨自旅行的參考。手上有一本旅行書、腦中記著網路上看過的各種景點，與自己用雙腳踩在陌生的國土上，絕對是不一樣的感受。無論是多麼平凡的景點、講出來家人朋友懶得聽，甚至被嘲笑的地方，只有親臨現場的自己知道心裡的感動是甚麼模樣。

用相機帶了一些風景回來，但這些照片畢竟是我雙眼所見、大腦所感受。每個人看得見的美麗景色都不同，只有親身經歷，用雙眼觀看不同的國度街道、用耳朵傾聽陌生的語言、用皮膚感受空氣的氣溫和濕度、用鼻子呼吸空氣的味道、用舌頭品嚐食物中的風土民情，並且感受內心的愉悅、緊張、刺激，這麼一來才算是真正在記憶中打了卡，將這塊風景變成「自己的」。

北方雪上樂園 North Snow Land
北海道千歲市蘭越26番地
0123-27-1111