在我融化成一灘油之前，我要用最後一絲力氣爬出來說：救命啊！太好吃啦！
（… …已融化，本文END）
先說蛤，東里流芳開在那種會車都有困難的小巷子裡，找得到才吃得到。有腳走路來、有單車騎單車來、有機車騎機車來，汽車我真不知道要停哪裡耶！這家店的庭院超級綠意盎然，就是那種心裡會默默想說『這樣不是會長很多蚊子嗎？』的程度。
看外面以為是店舖狹小的文青咖啡館，進去之後哇哩咧還挺大間的耶！佈置方面也頗典雅，三不五時會有貓跑出來啃黛粉葉（喂那個有毒啊！大貓你不會是想當神農氏吧）。整家餐廳相當乾淨、氣氛蘇胡、約會聚餐都很適合地！
可能地點太隱密了，假日的客人不多，各位，快趁這家店夯到訂不到位之前來吃啊！
套餐的燻雞沙拉首先上菜，內容物跟把費沙拉吧差不多，但品質真的是比較好！雖然有點沒創意（喂），但是！千萬不要心寒！
蔬菜濃湯上桌，啊哈哈哈哈，這是一道充滿香料的蔬菜湯，好幾種香草和柑橘調和出來的氣味，我猜有人不敢喝，更何況那紅紅的料是紅蘿蔔，但是！還是不要心寒好嗎？頂多不要點套餐而已啦！
熱可頌又香又酥，只有鹹味而已，還蠻樸實的。
蘋果醋香氣不錯，喝起來酸酸甜甜，又稱作孟婆湯（我亂講der），因為能讓你忘記前菜的味道，好好品嚐主菜大魔王的美味。
來了！威靈頓鮭魚，套餐價位 NTD. 520、單點價位 NTD. 420。建議單點但我怕你太無聊，等著等著就睡著惹。
這個威靈頓鮭魚好厲害啊！像我這種路人就想說：鮭魚就鮭魚，幹麼多此一舉包一層酥皮啊？看起來大小跟形狀都有夠像銀絲卷的。但是，事情的真相，只有吃到鮭魚的人才能了解！真相就是，這鮭魚會噴汁啊啊啊啊啊！不停der噴汁啊啊啊啊！既然店開在嘉義，不如就改叫『噴水威靈頓鮭魚』好了啦！（賣亂喇）
不過就是個鮭魚，竟然軟嫩兼爆漿，真是好吃到快融化了(嘆）。
另一道主菜是『爐烤蘭陽玫瑰鴨胸佐蘋果陳年酒醋醬汁』，套餐價位 NTD. 380、單點價位 NTD. 280。
鴨胸目測七分熟，跟五分熟的鐵板鴨胸各有千秋，要說偏好哪一個，那當然是這道烤鴨吃起來比較爽快，軟嫩多汁的厚切鴨肉，嚼起來口感比薄切的更好。至於西堤的鴨胸，我感覺他在這裡沒甚麼戲份。
鴨胸、七分熟、外層烤得香脆、內裡又軟又多汁、嚐起來有鴨肉的特殊香氣，和老搭檔紅酒醋一起上桌，大口嚼著嚼著，很快就兩眼無神，神遊太虛去了。不要打擾我拜託，讓我享受一下這短暫的美味時光（唉呀施主化成一灘油啦）。
飲料可選美式咖啡、伯爵茶、綠茶或蘋果醋。伯爵紅茶真的沒加牛奶，香氣濃郁不過微糖喝起來完全不甜。話說嘉義熱死了，飲料都要多冰才好喝！
甜點吃土無誤，奶酪和巧克力餅乾上面種了薄荷，薄荷真的很像吃牙膏。如果要選一種吃得最膩，沒事不會主動去吃的東西，那就是薄荷了，每天都要刷牙，還怕吃不夠嗎。奶酪有點柑橘香氣，蠻特別的，但會不會是剛剛濃湯殘留在牙縫的精華（巴頭），總之是好吃的奶酪喔！
總結來說，東里流芳的排餐相當強大，另外有提供義大利麵，好不好吃我就不知道哩，我只知道這麼好吃的東西～我下次還會再去！再去～再去～再去～（陰魂不散）
更多東里流芳：嘉義 東里流芳之陰魂不散中．每道菜都好好吃哦！
東里流芳
嘉義市東區圓福街80巷11號（紫庭咖啡館旁的小巷子裡）
05-276-1970
2 thoughts on “嘉義東區 | 東里流芳．讓人融化的噴汁鮭魚 | 美食推薦”
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