嘉義太保市 | 品皇咖啡觀光菜市場 | 室內景點 | 美食推薦

週末來到太保的品皇咖啡觀光工廠，哇啊！人山人海，尤其排隊等試喝咖啡的盛況，就像摳斯摳一樣熱鬧啊！話說品皇咖啡豆，我在花蓮時和實驗室同志（誰）喝了幾包，品質不錯、而且即用即磨味道最香。

工廠開在田中央，稻米就快到豐收的季節了，黃綠相間非常可愛。

門口有好幾尊大象藝術品，小朋友打卡必備。

團體進門一定從左手邊開始介紹，但我建議直接前往右手邊，排隊拿杯咖啡之後，再到左邊展區慢慢欣賞咖啡的故事。

當天喝到新鮮研磨的新幾內亞咖啡豆，嗯，香味強、不酸、單喝頗苦。

這杯嚴選藍山三合一咖啡必喝～必喝好嗎。雖然是沖泡咖啡，但它散發誘人堅果香、味道調得不賴、好喝！可惜沒有小包裝（一盒88入，NTD. 550），等咖啡豆喝完就買這個來沖，喝起來超幸福的啊！

拿好試喝杯，就到左邊展場慢慢觀賞吧。

咖啡最早是一隻非洲羊發現的，羊咩咩在衣索比亞的咖法高原上吃了咖啡櫻桃後變得超興奮，才被牧羊人注意到。

這袋重得要命咖啡豆，夠我喝13年，完全提不起來啊！

各種花式咖啡圖解，在FB看過類似的分解圖。

維也納咖啡傳說是車夫發明的，在天寒地凍等待主人，不由得想起妻子沖泡咖啡的畫面，因而不自覺倒進太多鮮奶油。

葉門的摩卡港出口的咖啡豆帶有巧克力香味，是摩卡咖啡的靈感來源。但摩卡壺和摩卡咖啡似乎是沒什麼關係？

土耳其咖啡比較少聽到，但它是中東一種普遍的飲料。用銅製咖啡杓煮咖啡粉，加入荳蔻、肉桂、丁香等香料，慢慢煮上20分鐘才大功告成。感覺就濃到不行，而咖啡渣還能拿來算命。

加了威士忌的愛爾蘭咖啡，傳說是都柏林的機場酒保，為了向暗戀的空姐傳達心意而發明。真是杯浪漫又好喝的咖啡，不過空姐真的猜得到意思嗎？不知道。或許你可以拿愛爾蘭咖啡向心儀對象告白。

看起來假假的咖啡實驗室，乾淨到不像有人使用，但應該是相當理想的工作。

可能是磨豆機吧！？

以上是品皇菜市場參觀小記。最後，大家喝完免費咖啡，要記得丟垃圾歐！

品皇咖啡觀光工廠
嘉義縣太保市春珠里85-18號
05-371-3299
免費參觀 8:00~17:00