夏日炎炎,自然而然想吃熱帶國家的食物,不可缺少的是邊吃邊喝冰涼的飲料。來到花蓮的美食街民國路上,用平價的雲泰料理打發一餐是不錯的主意。
椰汁雞肉飯淡淡的椰子香氣,椰奶感覺上只是個提個味,氣味不會過重,倒是檸檬葉的味道比較重。雞肉口感蠻嫩的,吃起來感覺還可以。兩樣配菜在過大的盤子上有點空曠,好在毛豆和筍子都蠻新鮮的,味道也是單純直接。
(蝦仁炒飯)
(湯頭很香的米干。)
對面的藍星人點了炒飯以後,又點了碗米干,想不到送上來這麼大一碗。米干是起源於雲南的米製麵條,外觀像是比較薄的板條,但烹調方式偏酸和辣。似乎有其深奧之處,有機會的話會再吃吃看囉。
雲泰料理
地址在:花蓮市民國路91號
電話是:03-833-0896
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