台中西屯區 | 虎尾阿嬤肉圓。上過電視的喔 | 美食推薦

位於上石路的這家肉圓店，店面小小間但人氣頗旺，裡面有位子可以坐下來慢慢吃顆肉圓，雖然位子並不多。店裡有面鏡子牆，透過它的反射，一開始會有兩倍空間的錯覺。這家肉圓除了食尚玩家，自由時報也採訪過，是家小有名氣的店。

這邊餐點的製做都很實在，一個肉圓加一碗湯就能吃得很飽。如果有點四神湯的話，記得先喝。這碗湯的酒味比較厚實，不過喝起來還蠻清甜的。湯裡的料給得很多，腸子不苦而且有嚼勁，就還不錯囉。

起鍋的肉圓淋上甜甜的米漿糊和醬油膏、蒜泥，就是熟悉的傳統肉圓味道。

蒸好的肉圓上桌前的油炸手續只是為了加熱，也許是因為這樣，讓厚實型的肉圓皮吃起來不算炸得很透，還保留一些蒸煮時的清爽感，口感則是軟中帶些彈性。肉餡則是五香粉調味的豬肉塊再加上一些蝦米增添香氣，因為用的是溫體豬肉，所以味道還蠻濃郁的。

總結是家不錯的小店，想吃傳統口味的肉圓時，來這裡就是了。

店家資訊（Google 地圖）
https://goo.gl/maps/mgSxLbKCm4mxDap17