這家店在台一線上,瘋癲的大學生騎機車北上經過彰化就會看到了。這碗肉圓受到不少在地人推崇,不過我只是路過的啦,沒有很深入的了解彰化肉圓。
湯的部分就一般,是清湯、丸子和香菜的傳統味道,價錢挺便宜的。
看一下價錢,匆匆一瞥以為售價20元,不過仔細一看是數學上的問題,總之一份肉圓是40元啦,哈哈哈。
這家肉圓的結構屬於傳統模樣,外皮稍厚,肉圓在油鍋裡似乎打滾得不夠久,少了那麼點水乳交融的味道(到底在說甚麼?)內餡的部分味道不錯,五香豬肉和竹筍挺好吃的。
田尾溪畔肉圓
彰化縣田尾鄉溪畔村中山路二段454號
04-822-0861
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