你今天有帶自己去吃喜歡的東西嗎?
那天在茫茫人海中胡亂留言,一不小心把很久以前的同學約出來吃飯,見面才知道原來這人平常不在台灣。
第一次來牛庵拉麵,這間拉麵店空間超級小,只有吧台幾個座位,因此門口永遠有客人在候位。點餐重任直接交給點餐機,雖然如此,吧台內每個員工都還是超級忙碌的樣子。
像牛庵這類致力於做出不同風味料理的店家,總是讓人耳目一新。
番茄牛骨濃湯拉麵並非只是普通的番茄牛肉麵,酸香濃厚卻溫和的番茄濃湯,你很難不多喝它兩口。軟嫩的半熟牛肉切片,讓人心生追加的念頭。
不知不覺就清空了碗底。
這碗讓特吉廚師我來做,也無法做得那麼美味。
牛庵是那種無法輕易說出「我煮得都比你好吃」的拉麵店啊!
店家資訊(Google 地圖)
https://goo.gl/maps/vWtpEbUwL4HZFTrP7