新竹 鮭魚咖啡．春日．正在下午茶

在城隍廟吃過小吃以後，來到姐姐推薦的鮭魚咖啡。這家店氣氛相當不錯，早午餐或下午茶都很適合。

店裡以木頭和植物牆營造悠閒氣氛。

進門就能看見整面植物牆，一樓座位就在植物牆邊。

也有面對落地窗的高腳椅座位，坐上立刻高人一等。

我們的位子在二樓。

處處藏著巧思。桌上擺了水壺、紙巾、刀叉，乾淨俐落。

（手工洋梨派 NTD. 80）

手工洋梨派佐鮮奶油，搭配得不錯。派餅好吃、甜度適中，洋梨也煮得極透。缺點是份量迷你，科科。

（草莓法式千層派 NTD. 160）

草莓法式千層派和想像中的畫面不太一樣，是酥脆派餅夾兩層新鮮草莓和卡士達醬。期待吃到一大盤點心的人會失望。

（水果冰淇淋千層派 NTD. 160）

老樣子，水果冰淇淋千層派是派餅改夾各種水果塊，旁邊再擺上一球冰淇淋。

（香蕉巧克力蜜糖骰子 NTD. 170）

香蕉巧克力蜜糖骰子視覺效果就相當不錯，一大盤切塊土司、冰淇淋、香蕉淋上巧克力醬、糖漿、鮮奶油，最後點綴小片薄荷。這盤點心可說是蜜糖土司進化版，一口一塊吐司，吃起來方便多了喔！巧克力迷應該會喜歡。

（草莓蜜糖骰子 NTD. 170）

草莓蜜糖骰子也一樣帶來視覺滿足，骰子吐司上滿滿的草莓和果醬，等冰淇淋融化一些，味道就更豐富啦！

（嫩煎雞肉三明治 NTD. 170）

嫩煎雞肉三明治，這邊也提供鹹的餐點。

（鮭魚精力早餐 NTD. 250）

也有蛋捲可以選，附上烤吐司和蔬菜沙拉。

比個YA吧！今年是早安實驗室第三年聚會嗎？

（荔枝冰沙 NTD. 150）

飲料推薦荔枝冰沙，白色冰沙上點綴了罐頭荔枝和酸酸的蔓越莓乾。整體甜度剛好，荔枝味又香。

（草莓奶昔 NTD. 140）

（冰淇淋紅茶 NTD. 130）

冰淇淋紅茶看起來很不錯，紅茶裡漂浮著圓圓一球香草冰淇淋，再點綴些檸檬皮和薄荷。不過我最感興趣的是鮭魚紅茶啦，可惜老樣子，鮭魚紅茶沒有鮭魚。

這家店乾淨、氣氛好，餐點做得很漂亮，約會聚餐不會太失禮，就給大家參考唄！最後，這篇很多照片都是同學熱情拍下，哇塞，角度抓得很不錯喔！

『2013早安實驗室年會』行程請見：
【傳說中的城隍廟小吃】→【鮭魚咖啡下午茶】→【水蒸蛋糕伴手禮】

鮭魚咖啡
新竹市勝利路312號
03-522-8820