如上圖，我想你應該已經了解，韓式炸雞的魅力在哪裡，或許是韓劇太強，連老婆婆也想吃一下韓國菜。上次吃韓式炸雞是在逢甲夜市，吃完覺得韓國人不過爾爾，那到底有甚麼魅力讓他們即使人在海外、材料克難也要重現其味呢？
好吧，吃過韓巢炸雞，我總算稍微懂了，就算是廣義的甜辣醬炒炸雞（愛因斯坦：我還廣義相對論壘），也是有分好吃和難吃的。
韓巢可以內用，整個超棒的喇！但油煙味怎麼那麼重咧？我暈。
店裡走暖色系簡約路線，是個溫馨但臭臭的小地方（喂）。
重點他炸雞擺盤的樣子，看起來好美味啊！這是大份的去骨雞丁（NTD. 149），另外也有雞翅可以選。雖然店員說平常沒吃辣的人，選韓式辣醬會覺得辣，但我就是想了解這辣醬的奧秘啊！所以辣到翻白眼也是預料中的事情。
內容物有辣醬翻炒過的年糕和炸雞，灑上芝麻和黃芥末，再搭一盤白蘿蔔泡菜。年糕很Q，雞肉軟嫩多汁帶脂肪，搭配這種甜甜辣辣的醬料，根本人間美味，而且我相信一定還有更好吃的在地球上某處！
唯一！它唯一的缺點就是對我這嫩咖來說太辣惹，這辣度不至於讓口腔發痛，但是當我牛飲一大口雪碧之後，啊！在那電光火石嘴巴整個麻掉的瞬間，我忽然領悟阿基師和女粉絲到底在車上做甚麼了。
原來他們是在車上吃韓式炸雞配汽水啊！因為韓式炸雞不好保溫，所以他連安全帽都沒脫就趕緊上車，才能吃到熱騰騰的韓式炸雞。
………五樓請給分。
韓巢炸雞
嘉義市西區國華街230-2號
05-222-6365
