花蓮市 | 村上村屋火鍋．好喝的七星潭柴魚高湯 | 美食推薦

濕濕冷冷的花蓮，雨水真是一刻不得歇，綿綿密密撐不撐傘都厭煩。艾米沒開，還好附近多得是餐館，回到原路上的村上村屋涮涮鍋，人妻都推薦了當然要試一下。

客滿中，在門口稍待了一下。店家有個小花園，裡頭有盆羊角蕨，這麼冷門的名字也能被人妻認出來，不簡單。

 

店裡主打的是湯頭，用蜜蘋果和柴魚熬出來的高湯，其色金黃，味道很棒！

菜盤的料不算多，但也不至於吃不飽。

（大眾牛肉鍋 NTD. 190）

大眾牛肉鍋的肉片不少，薄切的雪花牛肉涮熟後入口，不沾醬料也很鮮美。

（培根牛肉鍋 NTD. 260）

培根牛肉比大眾牛瘦一點，也不錯。

（軟嫩去骨羊腿肉鍋 NTD. 260）

軟嫩去骨羊腿肉羊味十足。

（大眾豬肉鍋 NTD. 260）

大眾豬肉鍋，不知味道如何。

隨桌附上小菜，醃漬大頭菜味道一般。

附餐可選飯、麵、冬粉。

最後附上甜點，綠豆加薏仁，綠豆嘉義人，哈哈。滋味淡薄，算是冰涼爽口。

店內也是火鍋氣味滿溢。整體來說算是不錯優質的火鍋店。一不小心混入高中生的聖誕節趴踢，驚聲尖笑指數讓我們早早決定腳底抹油。（p.s. 交換禮物準備垃圾袋真是壞心啊。）

村上村屋火鍋
花蓮市自由街128-6號
03-833-5955
11:30-15:00，17:00-22:30