台中西屯區 | 譚英雄麻辣鍋。久違的食欲 | 美食推薦| 歇業

小妹哥（誰）最近品嚐各種生命氣息（吸血鬼？），不由得思索起哲學意境和真實生命的差距，因此有點失去食欲。直到大學把費戰士同學現身台中，而且紛紛表示戰力衰退時，小妹哥卻意外發現大師兄回來了！握DER媽呀，這麻辣鍋好吃啊！外面那圈大骨湯也很適合煮貢丸啊！

譚英雄的鴛鴦鍋改叫八卦鍋會更貼切，中間圓鍋可以再隔成S型，再來就可以請莊園大師出來算命了（誤，他是來懲罰大家的，沒有要算命）。白鍋和紅鍋順序可以對調，微辣調得非常誠懇，真的不怎麼辣，就香氣吧！認真要吃麻辣鍋的話，記得把紅鍋放外圈，否則操作上會比較卡一點。至於白鍋就是剛才說的清甜大骨湯，好大骨，不點個貢丸和餛飩嗎？當然不可缺少的是油麵和豆芽菜，可惜兩種都沒有，客倌認命吧。（賣亂喇，想吃餛飩麵還是貢丸湯可以去隔壁大慶麵店嗎？）

這邊的手工丸類用料實在，不光用魚漿充數，說實在都蠻好吃的耶！像上面這個蝦漿，除了完整小蝦子，還使用了絞肉去調製。另外菜單上有道紅麴丸子吧，賣相奇特，稍微壓平的粉色肉餅貌似在豬肉攤買絞肉XD。後來應該是沒時間吃，光顧著講話啊！有吃過的人請告訴我味道如何好嗎XD？

牛肚、鴨腸、發泡魷魚都蠻適合煮麻辣，也都好吃啊！蝦子有甜，蝦魔記得多點一些來嗑。

再來餛飩跟貢丸就真的有啊！所以統統都點來煮白鍋了XDDDD。

白色骰子狀的火鍋料叫魚翅膀，大家都很好奇，這個『魚翅膀』究竟是什麼做的？是魚鰭嗎？是倒楣的鯊魚鰭『魚翅』嗎？為甚麼長得不像翅膀勒？話說老婆餅長得也不像老婆啊！搞了半天，原來是『魚翅堡』喔，吃起來像是有魚卵啦，希望不要有魚翅，拜託拜託！鯊魚上輩子一定沒燒好香，這麼推斷的話，我下輩子可能也必須得去當鯊魚，挨上漁夫那一刀，唉。忽然之間在感傷什麼啊，快，把肉都端出來！

牛肉就算了，有點柴，大家忘了它吧。

羊肉還不錯，濃濃羊味讚啦！

最推薦右上角櫻桃鴨，是用櫻桃幫主唱做的（大驚），不要亂講啦，是櫻桃谷出產的鴨子品種。不喜歡鴨味的人也可以吃看看，不像烤鴨的味道那麼濃，帶有油脂的麻辣鴨肉（再說一次，微辣不會辣）真好吃啊！

滿滿的桌面令人心滿意足！不過有限用餐時間兩小時啦，吃到店員都送冰淇淋趕人了。不過平日現場其實還好，不至於爆滿，店員雖然一直強調時間，但也很寬容的讓我們聊了三個小時。反正就互相互相，不要起爭議啦XD。

甜點只有冰淇淋，可選抹茶或者櫻桃口味，櫻桃冰淇淋有點像小時候喝的感冒糖漿，怕這味的人，千萬記得遠離覆盆子！！（抱頭兼離題）

好啦，廢文寫了一個晚上，真開心。四位黑框把費戰士（小妹哥在右上角），大家各自努力吧！就像麻辣鍋那樣，一直沸騰下去！是說阿用應該會吐槽那火鍋很難煮滾，然後有機會寫五塊家的早餐食記也不錯，凱大記得潛心禮佛，要是像小妹哥這樣視鬼神如無物就太糟糕了。以上，大家下次再見！（揮）

譚英雄麻辣火鍋 河南店
台中市西屯區河南路二段443號
04-2707-6287
11:30~01:30
男生 NTD. 417、女生 NTD. 387 含服務費