基於電影「人肉叉燒包」看太多的關係,對於香港的燒臘店有一種憧憬之情(瘋了嗎!),反倒莫名地對在台灣開燒臘店,操一口廣東話的老闆,感到有點害怕(完全在妄想吧)。這家永利燒臘位於 Hotel JEN 樓下不遠處,在去搭叮叮車的那條路上。(還是介紹得很隨便耶,囧)
這是叉燒飯,宵夜場一律是港幣24元的樣子。沒記錯的話,人肉叉燒包裡的受害者也被做成叉燒了,就摳連!所以我不太敢吃叉燒… …不對,這整篇的風格都往恐怖片氣氛發展了!我應該要說,香港的叉燒吃起來都甜甜的,不過真正驚人的菜色在下面!
然後,燒鵝好好吃喔!一吃就有畫面跑出來… …
燒鵝!燒鵝!萬一以後再也吃不到你該怎麼辦?
請注視燒鵝的皮,沒錯,夾在脆皮與肉之間的那層油花,鮮嫩多汁的燒鵝皮,簡直就是人間極品美味呀!為什麼,為什麼讓我吃到這麼好吃的燒鵝!?不光是我,連蘇姍講到這燒鵝也會語無倫次:「那個皮!那個皮!那個皮!」
然後呢,我發現香港人愛吃芥蘭菜,簡直就是把台灣人討厭的菜拿去發揚光大,芥蘭要是想選美,肯定雀屏中選十大討人厭青菜的前三名,又苦又硬還有老梗。不過呢,香港的芥蘭菜之好吃不是我要說,不但不苦,而且非常嫩,尤其是這家大排檔的芥蘭堪稱一絕。什麼老梗硬梗都不會出現,比在香港仔魚蛋王吃到的芥蘭更高一籌!真是好!品種不同嗎?
永利燒臘的老闆及街坊鄰居很熱情,不但打聽我們是哪裡人,還很熱絡的跟我們聊天,問我們是不是阿里山來的。我只是住在阿里山公路下面,不算阿里山姑娘啦,科科。不過有個會說台語的中國人,很想挑起兩岸話題,偏要問我們認為自己是不是中國人?呃,雖然尷尬,不過我還是很白目的回答我是台灣人。結果大陸人被其他香港人嘲笑了一頓,喝著悶酒。嘖嘖,該不會這家店很快要發生人肉叉燒包情節吧?於是我吃得很快,趕快閃人。
1 thought on “誤闖老香港之永利燒臘飯店 燒鵝太好吃!”
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