坐車從登別晃來函館,也花了幾個小時。下車以後眾人開始疾步走向超市,超市裡有個傳說中「一定要在老闆面前把烤扇貝吞下去」的攤子,聽起來就非常非常有自信的樣子。
啤酒桶水池結冰去了,別有一番風味。
熱情的團員迅速包圍了攤子,除了烤扇貝以外也有烤螺。
終於見到年輕的老闆,長得好像隔壁實驗室的學長。
現點現烤不希奇,還要在老闆的監視下吞下去,不得外帶!哈!如果想來吃吃看,扇貝直接一人兩份,超優。等待烤熟的時間,跑到超市裡亂晃拍照。
然後好大好好吃的扇貝就出現了。
別看它黑黑焦焦,其貌不揚,這扇貝真是超級無敵鮮美啊~長在鹹鹹的海水裡,多汁有彈性的貝肉卻是甜的!甜的!XD可不可以把老闆買回來台灣啊!!就開在我家樓下!!不過扇貝湯很鹹,一口灌下恐怕腎臟爆炸。除了扇貝,媽媽大人還點了烤螺來吃。
烤螺的賣相比較好,乾乾淨淨的外表,往殼裡一望就看見滿滿湯汁。(這顆吃完了)不過這道不是我的菜,新鮮歸新鮮,我總覺得嚼著螺肉時,感覺自己召喚了土元素,聞到草地的芬芳啊!(小說看太多)我想那應該是藻類的氣味,有點類似海帶的味道。
啊~見到水浴槽,感覺好親切啊。下次買瓶麥香紅茶放進水浴鍋加熱,孝敬老洪好了。溫熱的牛奶一樣醇厚好喝。
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