雖然網路上缺乏相關推薦文章,看到非豬肉製作的水餃,我的團購魂還是立刻的燒~起~來~最有趣的是團員們都非常勇敢,在沒有保證的狀況下,跟著我用力的踩~雷~看來大家的團購魂都莫名奇妙燒起來XD
雞肉、雞肉鮮蝦、全鮪魚等等,幾種名稱對我來說都很有吸引力。這家店的服務態度很好,因為員工旅遊(!)要延後出貨有先通知,把雞肉鮮蝦錯包成雞肉水餃也打電話來道歉必須晚點出貨,最後決定按照原本日期出貨,差額的部份就多包幾個水餃來補。
兩千建議請他們把蝦子直接寄過來配著吃XD
冷凍宅配來的水餃,個頭不大,體型一般。趕快讓它下鍋去。
鍋子太淺,有幾顆水餃被我煮破,煮了幾次後發覺下鍋就要先攪動一番了。然後水餃邊煮邊冒出韭菜的味道,讓我心裡驚了一下,沒注意到內餡有韭菜。
這麼多種口味的水餃既有創意,對不吃豬肉的族群來說也是好消息。我真的非常喜歡豬肉,油煎豬排、貢丸、水餃、餛飩、美味的蟹黃燒賣,所以它讓我起疹子真是件難過的事,只能盡量抗拒誘惑少吃點。要找不含豬肉的食物不太容易,舉例來說:魚餃,成分:豬肉、魚漿。瓜仔雞肉水餃,成分:雞肉、豬肉。總之,有雞肉或魚肉水餃可以選擇真是不錯、不錯!
煮好了馬上不沾醬試吃,整體味道算是蠻鮮的,沒有過度調味。除了不停飄出來的白韭菜氣味,內餡也包了高麗菜和蔥。蔬菜比例頗高,雞肉本身滋味就比較平淡,所以不提。外皮的話不曉得是不是手工做的,有點厚度和咬勁。總結,一個水餃3.5元的話,這樣算是OK的。
其他口味請見:東港玉里水餃第二發/雞肉鮮蝦好好吃!
補上網址,我是從PCHOME下訂單的:https://www.pcstore.com.tw/11010926/
1 thought on “東港玉里水餃.清爽的雞肉口味”
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