花蓮市 | O2 Brunch & Cafe．歐圖早午餐廚房．澳客魂 | 美食推薦

附近開了間歐圖早午餐，盯著網路上的炒蛋照片，就好想光顧一下。殊不知睡眠不足讓我有澳客上身的錯亂感。套餐一下換濃湯，一下換咖啡，而且湯都煮好了 (= =|||)。拍謝啊，我好像有點中邪！！

忽然這麼想喝咖啡，是因為有比較才有進步啊！（是睡眠不足吧）最近喝著手沖咖啡，忽然能體會黑咖啡之奧妙，味覺的確是經年熟成的啊。也許我有一天就會說烏魚子好好吃呢 (=”=)

美式咖啡挾著千軍萬馬的滾燙之姿上桌時，腦中忽然有種等等要大量吹氣的缺氧感。咖啡應該有熱杯吧，從菜單裡面猜咖啡是用濃縮咖啡機煮的。冒出的香氣算是溫和，帶點類似米的味道。不酸不苦，看起來頗濃其實還好，淡淡的無害這樣。

（德式套餐 NTD. 99）

等到咖啡可以入口，早餐也涼了說。名為德式套餐，是因為裡面有個德國香腸。

兩片去邊的全麥吐司稍微烤過，抹上覆盆子果醬，本人沒有神經吃不出好與壞XD。但是沾著柳橙味沙拉醬是還不錯啦!!

生菜新鮮度OK，沙拉醬帶著柳橙和檸檬香氣，可以自成一格擺在旁邊沾就更好。

令人雀躍的炒蛋嫩嫩的，平時令人不悅的黑胡椒此時搭配得剛剛好。奶油味不多，純粹享用雞蛋。帶有煙燻味的德國香腸還挺結實的，有練過，份量不錯。火腿就一般，感覺很不熟。總結這是附近唯一吃得到西式炒蛋的連鎖早餐店，環境明亮舒適，若油煙味可以改善就更好。

歐圖早午餐廚房
花蓮市莊敬路322號
03-8569-772