感謝大肚山介紹我美食吃,IKEA餐廳真是太棒了!
自助式的IKEA餐廳,用餐時間人潮相當熱絡,拿了一份肉丸子、一碗鮭魚蘆筍濃湯和蔬菜薯餅。鮭魚蘆筍濃湯已經被撈到見底,能收集到這一碗真是好珍貴= =+。濃湯香氣足夠又不過膩,鮭魚和蘆筍都是小碎塊的模樣,調味不錯,我還蠻喜歡的。
蔬菜薯餅味道奇妙,馬鈴薯塊混著青花菜末和乳酪,挺好吃的。
鱈魚排餐也不錯,不過我太飽了。
薄餅拍得糊糊的,吃起來像是軟的夾餡可麗餅。
瑞典肉丸子餐附贈薯泥、越橘果醬和一支瑞典國旗。肉丸子是由豬肉和牛肉混合烘烤而成,口感紮實但肉汁不多,不過上頭淋的醬汁剛好可以彌補。薯泥口感鬆軟綿密,沒有未壓碎的馬鈴薯塊,也沒有多餘的調味。越橘果醬甜度適中,沾著肉丸子吃,有種奇妙的調和感。
至於瑞典國旗,味道我就不便評斷了,因為我沒吃(亂入)。
IKEA餐廳
台北市105松山區敦化北路100號B1(捷運南京東路站)