這家火雞肉飯的小攤子挺有趣,大剌剌的擺出整隻火雞,這種畫面在嘉義挺常見的,不過一直沒什麼機會拍到,哈。雖然只是個不起眼的小攤,但印象中的生意一直不錯。
燙青菜有個專門的小鍋子準備,燙好的菠菜淋上南部地區一貫的甜味醬料,蔬菜燙得有些過軟,不過味道水準依然不錯。
看這粒粒分明的蒸飯!真是我的最愛啊!雞肉有肥有瘦,一樣瘦肉軟嫩,肥肉腴香,但,整體味道和簡單火雞肉飯好像有點類似?是同門師兄弟嗎? 還挺好玩的,火雞肉飯「撞味」在嘉義好像不太常發生。
這碗味噌湯味道就更相似了,洋蔥甜甜的味道和魚乾的香味,喝上一口就覺得,啊!好熟悉的味道啊~哈哈!
阿樓師火雞肉飯
嘉義市吳鳳北路102號
05-2282738
可以雞肉飯淋點滷肉嗎?我喜歡這種雙拼吃法
版主回覆:(12/25/2012 09:24:10 AM)
應該可以,我知道有人會把雞肉便當裡的青菜統統換成雞肉