名為寧記餐後甜點,事實上不只有甜點可吃。寧記麻辣火鍋提供的爌肉飯、芋頭紫米西米露在這裡也吃得到。味道差異不甚明顯。店址也和寧記麻辣火鍋相去不遠。用餐時間經常滿座。這裡也有麻辣鍋,不過是小火鍋類型。
(麻辣鴨血鍋 NTD. 120)
火鍋配料算是很豐富的,鴨血鍋的鴨血、大腸出手都不吝嗇。味道還不錯,不會死辣。
白飯裡有紫米,澆上爌肉飯的醬汁,和滷過的鳥蛋一起上桌。白飯小小碗,不過光吃鍋大概也飽了。
緩和辣度的酸甜醬料也有提供。
(海鮮鍋 NTD. 120)
胖辰的海鮮鍋看起來還可以,不清楚湯頭味道如何。高麗菜老梗有點不討喜XD
小份芋頭紫米西米露可當兩人份甜點。一樣是綠豆蒜、蜜芋頭、椰奶、紫米、西谷米的組合。攪拌均勻再享用,芋頭、椰奶香甜,紫米有咬勁,冰冰涼涼味道挺棒。
環境部分若是提升收桌子的速度,及桌子的清潔度就很好。不太喜歡在溼抹布剛擦完的桌上用餐,這大概是店家人力不夠充足的關係。
寧記餐後甜點
花蓮市和平路516巷3號
03-832-0538
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