花蓮市 | 賴桑壽司屋．這是悲喜交加 | 美食推薦

賴桑壽司屋的外牆挺可愛，所以下圖應該是賴桑本人XD

這邊生意好到跟店員講話難如登天，天啊小姐，妳就給我一張號碼牌吧！是的，這是一間要排隊的店。

店內一二景，我們坐到了可以觀望廚房全景的位子。蛤妹在路上捕獲了學姊閃閃，把她一起帶來吃晚餐。

配著金煌芒果和番茄上桌，是很酷的「本港馬加魚蛋沙拉」，但那是什麼意思呢？蛤仔妹忽然滿腹疑問說出：本港馬是什麼？

是這樣的，這道菜沒有馬肉，只有馬加魚的魚卵而已。「本港馬　加　魚蛋沙拉」versus「本港　馬加魚蛋　沙拉」，真相大白。非常好吃！

鮭魚生魚片和脆梅、偽裝成脆梅的芥末球一起出場，別夾錯。

捲著鮪魚和蔥花的鐵火捲壽司，賣相不錯。

這是很大很大份的?合花壽司，連凱大都覺得飽。

賴桑炸壽司，看起來很厲害。

蛤妹的海味蓋飯散壽司看起來相當壯觀。飯只有一些，以上都被各種生魚片、玉子燒、魚卵、蔬菜塞滿。

鳳梨蝦球也不錯吃。

碳烤雞腿定食，沾醬碳烤的雞腿很新鮮，還不錯。厲害的是定食附的茶碗蒸和味噌湯，茶碗蒸料多，有魚板、蝦仁、魚塊、蛤蜊。而味噌湯除了滿滿魚肉，味道也非常好。

最後，說說為什麼一口壽司也沒吃。我不太能接受店員找完錢、拿完點單紙筆沒有洗手，立刻把手放到米飯上搓揉。然後小孩頑皮把壽司夾在身上、又徒手抓起炸壽司（妳不燙嗎？），在旁邊看是很搞笑，但是要吃到嘴裡，就要三思了。總結只要衛生部份稍作加強，這家店的食物算是相當美味的。所以說坐在吧台旁邊一點也不好，無知是幸福的，哭哭。

賴桑壽司屋
花蓮市中正路335號（寶雅旁邊）
03-832-8917