雖然遵循食譜可以複製出相似的料理,但我真心認為,不要加入自己或家人不喜歡的食材,以免傷害彼此的感情,造成家庭失和。
紅蘿蔔,母湯。
紅酒燉牛肉 做法
共有4個步驟
材料:洋蔥、馬鈴薯、牛肋條、紅酒、番茄醬、鹽巴
1. 洋蔥、馬鈴薯、牛肋條切塊
2. 熱油鍋炒牛肉塊至變色,丟洋蔥炒香,丟馬鈴薯翻炒
3. 加入紅酒、番茄醬翻炒,加水淹過材料、加鹽巴調整鹹度
4. 沸騰後轉小火,加蓋煮40分鐘
好用廚具:可炒可煮、保溫性佳的琺瑯鑄鐵鍋
參考食譜:
當你看向我,和人談論我,反覆回憶起我時,我就在你的身邊
雖然遵循食譜可以複製出相似的料理,但我真心認為,不要加入自己或家人不喜歡的食材,以免傷害彼此的感情,造成家庭失和。
紅蘿蔔,母湯。
紅酒燉牛肉 做法
共有4個步驟
材料:洋蔥、馬鈴薯、牛肋條、紅酒、番茄醬、鹽巴
1. 洋蔥、馬鈴薯、牛肋條切塊
2. 熱油鍋炒牛肉塊至變色,丟洋蔥炒香,丟馬鈴薯翻炒
3. 加入紅酒、番茄醬翻炒,加水淹過材料、加鹽巴調整鹹度
4. 沸騰後轉小火,加蓋煮40分鐘
好用廚具:可炒可煮、保溫性佳的琺瑯鑄鐵鍋
參考食譜: