在中正公園週邊的巷子裡,有一家阿公阿嬤開的小店「雙味香」,座位少、環境也差強人意,但阿公炒出來的蔥爆系列卻是一絕,一大盤吃完保證飽到喉嚨。之前去吃最貴才 60 元,如果現在還沒漲價的話,根本佛心來著!
超推的蔥爆牛肉飯!滿滿的新鮮蔥段搭配牛肉絲,用沙茶和各種調味料快炒一下立刻淋在白飯上,白飯本人烹調得乾淨俐落,吃起來有滿滿的大學回憶。
蔥爆雞柳飯也是同樣的沙茶口味,真材實料毫不做作。
羊肉燴飯就更誇張,醬多到快滿出來!菠菜和肉片的各種交響曲,請你們放過我的胃好嗎,它快要爆炸了!
這種好店現在才跟大家分享,我錯了,請大家用新台幣抵制我… …不對,是用新台幣抵制阿公阿嬤!
炒飯是灑肉鬆的吃法,這我不行,慶記市不流行,南部人上吧!
就算再配一碗最貴的蛤仔湯,吃完還是不會超過 100 元。其實我懷疑阿公阿嬤會功夫很久了,畢竟在這麼狹小的空間裡,能端出各種美味小吃來,如果不會功夫,那可能有魔法,如果沒有魔法,就是腳踏實地、認真工作啦!下次經過中正公園時,別忘了吃一份再走!
雙味香快炒
05-225-5767
嘉義市西區北榮街107號
何貝果
原則上是吃炒麵要加辣椒醬、開口閉口"真的假的"的台中阿宅。假日會為了要不要出門買早餐陷入低潮與失志,經常在生與死之間徘徊,我是說在求生與餓死之間徘徊。是作家也是部落客,因為想念而寫了長篇小說《絲柏樹大道1603號》,因為想要鼓勵宅友出門而記錄旅行。從沒人陪不出門到獨自旅行,旅行為我帶來勇氣,是否也能為你帶來勇氣?人生卡關難免,就像偶爾也會走進此路不通的巷子。有時我們搏鬥的是一座高山,過得去就能看見難得的風景;有時我們和爛泥糾纏,即使勝利也沾了滿身泥巴。心知道何時該搏鬥,何時該轉身,不做人生的困獸,希望你善待內心的自己。"You are kind, you are smart, you are important." --- The help
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